Категория: Рецепти
Продукти:
150 гр. сирене
½ кофичка кисело мляко
¾ кубчета топено сирене
сок от 1/3 лимон
1 супена лъжица бяло вино
1 чаена лъжичка горчица
2/3 скилидки чесън
2 малки кисели краставички + 1/3 чашка от сока им
сол
½ връзка копър
черен пипер (на вкус)
сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
Смесваме всичко в дълбок съд и пасираме до получаване на гъст сос. Ако сместта е прекалено гъста – може да се разреди с вода. Сосът е изключително подходящ за кюфтенца, риба, зеленчуци и салати.