Категория: Рецепти
Продукти:
500 гр. пилешко филе или бонфиле
150 гр. готварска сметана
4-5 кубчета топено сирене
1 кубче гъбен бульон
сол (на вкус)
черен пипер (на вкус)
босилек – 2 щипки
олио за запържване
Начин на приготвяне:
Нарежете пилешкото филе на малки хапки и запържете на не много силен огън. Когато е почти готово се добавете парченцата топено сирене и гъбения бульон. След като сиренето се разтопи добавете сметаната, разбъркайтеи се свалете от огъня. Накрая добавете солта и босилека. Може да поднесете ястието с препечено хлебче и изстудено бяло вино.
Добър апетит!